Склад чаю сенча
Користь і шкода зеленого чаю сенча обумовлені його унікальним хімічним складом. При правильному застосуванні напій розкриває тільки позитивні якості. У його складі присутня величезна кількість вітамінів, мінералів і амінокислот. Саме тому регулярне вживання зеленого чаю зміцнює імунітет і запобігає ряд захворювань.
До найбільш цінних складових компонентів зеленого чаю належать:
- аскорбінова кислота;
- вітамін A;
- антиоксиданти;
- токоферол;
- йод;
- калій;
- катехіни;
- фосфор;
- сапоніни;
- фолієва кислота;
- кальцій.
Завдяки вмісту великої кількості антиоксидантів, сенча володіє протипухлинною дією. Він здатний виводити з організму токсичні речовини і затормаживать процес росту злоякісних утворень. Вітамін C у його складі забезпечує зміцнення імунної системи. Йод, у свою чергу, допомагає при захворюваннях щитовидної залози. Мінеральні речовини в складі ферментованого напою зміцнюють зуби і кісткові тканини.