Як правильно зберігати збитень

Медовий напій, приготований традиційним гарячим способом, вживають відразу, він втрачає цінні властивості протягом години. Холодний збитень можна тримати в холодильнику протягом року. Металевий посуд для нього використовувати не можна, ємність повинна бути скляної або керамічної.

Висновок

Користь і шкода збитню залежать від кількох чинників, зокрема, від різновиду напою і наявності протипоказань. В основному медовий розчин чинить благотворний ефект, потрібно тільки переконатися, що всі компоненти складу безпечні.