Запіканка з кабачків і картоплі — 5 рецептів в духовці і мультиварці

Запіканка з кабачків і картоплі з фаршем в духовці

Дуже смачне і просте у приготуванні блюдо. Достатньо лише нашаткувати овочі, укласти все в форму і чекати приготування. Спробуйте!

Вам знадобиться:

  • 2 невеликих кабачка;
  • 5 середніх картоплин;
  • 500 г готового фаршу;
  • 1 цибулина;
  • солодка паприка (за смаком);
  • сіль і перець;
  • 350 г тертого сиру.

Покрокова інструкція з фотографіями:

1. Кабачок і очищену картоплю наріжте скибочками.

2. Цибуля наріжте кубиками і тушкуйте до м’якості. У миску покладіть фарш з цибулею, додайте солодку паприку, сіль і перець. Все ретельно змішайте.

3. Сир натріть на тертці або дрібно поріжте кубиками. Розділіть його на 4 частини.

Цікаве:  Лобіо з стручкової квасолі – 4 рецепта приготування смачного лобіо

4. Дно страви змастіть маслом і викладіть скибочки картоплі. Посипте їх жменею сиру. Зверху викладіть гуртки кабачка.

5. Потім додайте фарш, посипте невеликою кількістю сиру. Зверху укрийте картоплею з жменею сиру.

6. В кінці викладіть залишилися гуртки кабачка і щедро посипте залишилися сиром.

7. Підготовлену запіканку поставте в духовку, нагріту до 180 градусів і запікайте приблизно 1 годину 20 хвилин.

Для любителів м’ясних страв, в окремій статті я докладно описала 8 рецептів запіканок з кабачком і фаршем. Готуйте і радуйте смачним блюдом ваших рідних. Приємного апетиту!