Цибулевий єврейський салат з яблуком за 10 хвилин – сім’я залишиться задоволена
В залежності від того, які сорти яблук ви взяли, салат вийде з кислинкою або більш солодким. Продукту по цьому рецепту виходить дуже багато, так що таку чудову закуску можна робити до сімейних застіль!
Для цієї страви вам знадобиться:
- 300-400 г м’якого сиру;
- 4-5 яблук;
- 5 варених яєць;
- 1 маленька цибулина;
- 1 ч. л. цукру;
- майонез — за смаком;
- сметана — за смаком.
Покроковий рецепт:
1. Потріть яйця на крупній тертці і викладіть їх рівним шаром на велику тарілку. Зверху полийте невеликою кількістю майонезу і рівномірно розподіліть.
2. Дуже дрібно наріжте цибулю і викладіть його наступним шаром. Посипте його цукром і розмажте пару ложок сметани.
3. Яблука почистіть від шкірки, вийміть насіння і потріть фрукти на крупній тертці. Злегка відіжміть яблучний сік, трохи соку залиште.
4. Укладіть потерті яблука следубщим шаром, а зверху нанести шар майонезу.
Зверху розподіліть тертий сир на крупній тертці. Поставте в холодильник на пару годин, щоб всі верстви гарненько просочилися.