Єврейський салат – 8 рецептів класичного єврейського салату

Цибулевий єврейський салат з яблуком за 10 хвилин – сім’я залишиться задоволена

В залежності від того, які сорти яблук ви взяли, салат вийде з кислинкою або більш солодким. Продукту по цьому рецепту виходить дуже багато, так що таку чудову закуску можна робити до сімейних застіль!

Для цієї страви вам знадобиться:

  • 300-400 г м’якого сиру;
  • 4-5 яблук;
  • 5 варених яєць;
  • 1 маленька цибулина;
  • 1 ч. л. цукру;
  • майонез — за смаком;
  • сметана — за смаком.

Покроковий рецепт:

1. Потріть яйця на крупній тертці і викладіть їх рівним шаром на велику тарілку. Зверху полийте невеликою кількістю майонезу і рівномірно розподіліть.

Цікаве:  Смажена картопля з цибулею: класичні і вельми оригінальні рецепти

2. Дуже дрібно наріжте цибулю і викладіть його наступним шаром. Посипте його цукром і розмажте пару ложок сметани.

3. Яблука почистіть від шкірки, вийміть насіння і потріть фрукти на крупній тертці. Злегка відіжміть яблучний сік, трохи соку залиште.

4. Укладіть потерті яблука следубщим шаром, а зверху нанести шар майонезу.

Зверху розподіліть тертий сир на крупній тертці. Поставте в холодильник на пару годин, щоб всі верстви гарненько просочилися.