Єврейська закуска з яйцем і сиром на помідорах

Цей відео рецепт допоможе швидко зробити стильну і смачну закуску, яка прикрасить будь-яке свято. Подача дуже яскрава і оригінальна. А смак змусить гостей просити у вас рецепт.

Простий і смачний рулет з лаваша з єврейським салатом

Виходить щось схоже на сирну шаурму без м’яса. Дуже смачне блюдо і дуже презентабельний — виглядає, як справжня ресторанна їжа. Завдяки майонезу рулетики виходять дуже соковитими, а основний смак додають сир, часник і майонез.

Вам знадобиться:

• 1 лист тонкого лавашу;
• 200 г плавленого сиру (або звичайного);
• 4 відварених курячих яйця;
• 4 зубчики часнику;
• 100 г майонезу;
• свіжа зелень — за смаком;
• сіль, перець — за смаком.

Інструкція з приготування з фото:

1. Натріть сир на дрібній тертці. Покришіть свіжу зелень, змішайте її з сиром. Додайте роздавлений часник.

2. Відварені яйця теж натріть на дрібній тертці, додайте їх до решти інгредієнтів. Посоліть і поперчіть, додайте майонез. Ретельно все перемішайте.

3. Рівним тонким шаром викладіть начинку на лист лаваша.

4. Повільно і обережно поверніть лаваш з начинкою в рулет. Приберіть в холодильник на 1 годину, щоб він просочився.

Розрізати лаваш на порційні шматочки, шириною по 2 см та скуштуйте, що вийшло. Ніжна, легка закуска готова! Подавайте зі свіжими огірками або помідорами.