Корисні поради

Довше зберегти гранати свіжими допоможуть наступні поради:

• Обертайте плоди пергаментом, щоб зберегти соковитість і запобігти гниттю від скупчення вологи.
• Викладайте гранати в ящику в один шар. Це забезпечить вентиляцію, рівномірну вологість і полегшить доступ до них для контролю стану.
• Не допускайте різких перепадів температури або зниження до 0°C.
• Регулярно перевіряйте запаси, щоб виявити плоди, які почали псуватися, і вчасно їх вилучити.
• Фрукти різних розмірів зберігайте окремо.

Висновок

В наших силах запасти на всю сім’ю смачні і корисні плоди та заготовки аж до нового врожаю. Головне, забезпечити циркуляцію повітря, оптимальні температуру і вологість. Це вимагає зовсім небагато зусиль, але істотно збагатить раціон і різноманітить стіл, що особливо актуально навесні, коли організм відчуває нестачу вітамінів.