Як зберігати гранат в домашніх умовах, скільки він зберігається цілком і в розрізаному вигляді

Особливості зберігання очищених і неочищених плодів

При кімнатній температурі і в холодильнику цілі плоди зберігаються краще і довше, ніж очищені зерна. Шкірку знімають безпосередньо перед використанням.

Для зберігання в холодильнику або на балконі оптимально вибирати великі плоди, щоб вони повільніше втрачали вологу. Якщо гранати різних розмірів, зберігайте великі окремо від середніх, а дрібні використовуйте як можна швидше або заморозьте.

У морозильній камері фрукт як в цілому, так і в розібраному вигляді зберігається однаково довго. Цілі плоди миють тільки в разі необхідності. Досить насухо витерти їх рушником. Заморожувати краще дрібні або середні екземпляри, щоб процес заморозки пройшов швидше і рівномірніше.

Цікаве:  Як зберігати м’ясо в замороженому вигляді і після розморожування, умови зберігання в холодильнику і в морозилці

Для економії місця помістіть в морозильну камеру вже очищені зерна. Мити їх не рекомендується. Для зручності відразу розкладіть їх в порційні пакети або контейнери.

Важливо! Розморожуйте гранати повільно, краще всього на верхній полиці в холодильнику. Так фрукт збереже свої корисні властивості і не потече. Повторне заморожування неприпустима.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7