Як правильно робити компоти на зиму: способи стерилізації банок, проблеми

Що робити з зіпсованим продуктом

Існує багато простих рецептів, як зробити домашнє вино з зіпсованого, забродженого компоту. Друга життя домашньої консервації цілком може виправдати себе, тільки коли компот на перших етапах псування або просто коштує досить довгий час в коморі. Якщо на поверхні простежується цвіль, то з такого продукту вино не вийде зробити. Але зате можна приготувати натуральний фруктовий оцет.

Домашній компот з натуральних продуктів відмінна альтернатива безлічі магазинних напоїв. Головне, знати деякі кулінарні хитрощі і слідувати рецептурою, і тоді вийде надзвичайно корисний припас на зиму.

Цікаве:  Вино з хурми: як зробити в домашніх умовах, 3 простих покрокових рецепта