Здрастуйте, шановні городники! Хто вже посіяв розсаду перцю, а хтось ще вивчає, як здійснити вирощування розсади перцю. Щоб отримати відмінний урожай, знадобляться поради Октябрины Ганичкиной та інших досвідчених городників. А також буде корисно дізнатися секрети посадки в п’ятилітрові ємності.

Підготовка і посів насіння

Посіяти перець відразу в грунт не виходить, навіть на півдні. Обов’язково треба виростити розсаду. Перш, ніж приступити до тому, варто звернути увагу на тривалість літнього сезону у вашому регіоні. Коли сіяти:

• Для короткого літа вибирайте ранні і середньоранні сорти, які треба сіяти за 60 діб до висадки на місце.
• Якщо теплий період триває 2-2,5 місяці, то висаджуйте середньостиглі сорти за 75 днів до посадки на місце.
• Для південних регіонів підійдуть навіть пізні сорти.

Чому важливо визначитися з сортами? Якщо посіємо насіння занадто рано, то рослини переростуть вже в горщиках.

Терміни висадки в 2020 році з урахуванням місячного календаря

У березні: з 11 по14; 22-23;27-28 березня.

Якщо ви висаджуєте в лютому, то розсаді потрібна підсвічування. Можна включати світлодіодні лампи приблизно на 11-12 годин. Але і фитолампа, включена на 12 годин, також допоможе добре рости розсаді перчиком.

Городники, які проводили експерименти з вирощуванням, прийшли до висновку, що найкращий час для посіву перцю з насіння — березень, а не лютий.

Насіння для посадки

Підготовці насіннєвого матеріалу слід приділити ще більше уваги. Як приготувати насіння до посадки в домашніх умовах:

• Щоб відібрати якісний матеріал, у склянці води розведіть 15 г солі, опустіть насіння, перемішайте. Хороші залишаться на дні, а погані — спливуть. Спливли треба викинути, а потонули — розкласти для просушування.
• Наступний етап — протруювання в слабкому розчині марганцівки – 1 г на 1л води. Розведіть марганець до отримання рожевого розчину, покладіть в нього насіннєвий матеріал на 20 хвилин. Цей прийом вб’є багатьох шкідників.
• За 2 дні до посіву – обробка мікроелементами. Покладіть насіння в мішечок, потім у розчин з мікроелементами («Ідеал» або «Епін»). Потримайте добу. Перед просушуванням не промивайте.
• Перед посівом проведіть загартовування. Замочіть матеріал в трохи теплій воді до набрякання. Потім на добу поставте в холодильник на нижню полицю. Потім відразу приступайте до висіву.

Грунт

Грунт для висіву краще придбати в спеціалізованому магазині. Спочатку пролийте його теплою водою, зверху закрийте плівкою.

Багато городників купують грунт з гідрогелем для збереження зволоженості грунту. Не закладайте в грунт сухі кульки гелю. Відсирілі, вони почнуть витісняти землю з горщиків.

У магазинах з’явилися торф’яні таблетки, зручні для вирощування міцної розсади. При пересадці або пікіровці, рослини в торф’яних таблетках переносите в іншу ємність разом з таблеткою.

Посадка і пікіровка

З особистого досвіду. Посів здійснюється в невеликі ємності. Спочатку насипається грунт, потім робляться ямки для посіву, проливаються теплою водою. Насіння слід сіяти на відстані 3 см один від одного.
Після засипання грунтом, рядом робляться борозенки для поливу і підгодівлі. Далі треба закрити плівкою до появи росточков. Як тільки проклюнулися паростки, плівку слід прибрати. Такий прийом використовується без пікіровки з подальшою пересадкою в стаканчики.

Багато городників сіють насіння відразу в стаканчики. Їх наповнюють на ¾ об’єму, уплотнив трохи грунт. Після поливу роблять ямку завглибшки 1 див. В кожну ямку кладуть по два насіння на відстані близько 2,5-3 см один від одного, присипавши землею. (Потім залишають один найсильніший росток).

Стаканчики накривають плівкою і ставлять на підвіконня. Пікірування не проводиться.

Особливості вирощування в стаканчиках: горщики з розсадою слід розташовувати на невеликій відстані один від одного. Болгарський перець не любить, щоб їх листочки стикалися. Він відразу починає витягуватися.

Подальший догляд за розсадою

Ретельний догляд за першими росточками допоможе отримати здорову, міцну розсаду перцю. Перші паростки повинні з’явитися через 8-14 діб. Грунт в ящиках слід обприскувати водою з пульверизатора кожні 2 дні.

Поради: коли приберете плівку, можна підсвічувати фитолампами з 8-00 ранку до 20-00. Це прискорить зростання і зміцнить сіянці.

Важливий фактор — температурний режим. Денна температура +23°-25° С, вночі не нижче +16°-18° С, інакше листочки почнуть опадати.

Полив

Поливати розсаду краще вранці теплою відстояною водою. Спостерігайте за станом грунту. Перці люблять нечастий, але рясний полив. Не забувайте рихлити грунт. Тут треба бути дуже обережними: не пошкодите ніжні корінці перцю, інакше він почне гинути.

Загартовування

Коли сіянці зміцніють (за 10-12 днів до висаджування на город) слід провести загартовування. Можна на короткий час відкривати вікна або ящики виносити на вулицю.

Захист від шкідників

Щоб захистити від шкідників, сіянці корисно обприскувати настоєм часнику, чорнобривців, календули, цибулі. Перед винесенням на вулицю, прослідкуйте, щоб на листочках не було крапель настою.

Підгодівля

Першу підгодівлю проводять тоді, коли з’являться 3-4 листка. Другу – при появі 5-6 справжніх листків.

Найкращим добривом вважається настій коров’яку (на 10 частин води 1 частина гною). Можна настояти сухий пташиний послід, заливши його гарячою водою (з розрахунку на одну частину посліду 20 частин води, настоювати 2 години).

Корисно проводити позакореневе підживлення шляхом обприскування розчином комплексних мінеральних добрив.

Пікірувати або не пікірувати?

Досвідчені городники навчилися пікірувати розсаду без пошкодження центрального кореня.

• Пікіровка. Кращий час для пікіровки: 15-20 добу при появі 2 листочків. Будьте уважні, не прищипують основний корінець, інакше рослина не приживеться.
• Без пікіровки. Спосіб вирощування без цієї процедури більш безпечний. Підросли рослини переносять з малої ємності, в ємності більшого обсягу разом з грудкою грунту, не ушкоджуючи кореневу систему.

Якщо не дотримуватись умов при вирощуванні розсади можна зіткнутися з проблемами.

• При невдалій пікіровці перці перестають рости.
• Відсутність підгодівлі може призвести до зміни кольору листя. Вона стане блідою, наче не жива.
• Поява захворювання — чорна ніжка. Це захворювання з’являється при частому і рясному поливі. Якщо перед посадкою грунт не знезаражували, то зараження може відбутися через грунт. Заражений перчик лягає на землю, потім гине.

Як убезпечити посіви перцю

• Перед посадкою пролийте грунт рожевим розчином марганцю.
• Не загущайте посадки.
• Довго не тримайте під плівкою.
• Не допускайте сильного зволоження грунту.
• Поливаючи розсаду, не потрапляйте на паростки, тому рада з особистого досвіду: робити борозенки, стане в нагоді всім городникам.
• Крихітні паростки поливайте за допомогою піпетки в міжряддя.
• Відмовтеся від установки ящиків на холодне підвіконня, щоб уникнути поширення грибка.

При віком розсади 60-80 діб, висоті 17-20 см, можна пересаджувати у теплицю. А коли мине небезпека заморозків, тобто, кінець травня, початок червня — пересаджуйте на ділянку.

Оригінальний метод вирощування перцю

Є різні способи вирощування цієї городньої культури, але городників може зацікавити метод — в равлику. Якщо у вас мало місця для установки ящиків з розсадою, спробуйте вирощувати в равлику. Спосіб хороший тим, що не треба пікірувати, травмуючи корінці.

Равликом може стати м’яка підкладка під ламінат, скручений в рулон. Цей спосіб знайшов багато послідовників.

Переваги вирощування в равлику:

• Коріння рослин не переплітаються між собою;
• Можливість контролю за схожістю насіння та вологістю ґрунту;
• Паростки перцю менше хворіють і рідше витягуються. Грунт не піддається цвілі, рослини майже не вражає чорна ніжка;
• Не треба пікірувати, за рахунок чого підвищується врожайність культури;
• В равлику діаметром всього 20 см можна виростити 90-100 здорових рослин;
• Конструкція легко споруджується, має невисоку вартість. Потрібно менше землі на посадку.

Як правильно посіяти в равлика

Технологія вирощування перцю в равлику:

• Підготовка до посадки насіння нічим не відрізняється від вирощування в горщиках або ящиках.
• Для отримання пористої землі, її спочатку просіюють крізь садове сито, потім злегка зволожують.
• Підкладку ріжуть смугами шириною приблизно 10 см. На смужки розкладають двошаровий туалетний папір, відступивши від краю підкладки на 1,2 див.
• Папір змочують стимулятором росту. На туалетному папері розкладають насіння за допомогою пінцета, відступивши від краю смужки 3-4 див. Відстань між насінням приблизно 2 див.
• В якості контейнера використовується пластикове відро чи інша тара, куди повинна поміститися равлик.
• У контейнер насипають тирсу. Підкладку з папером згортають у равлика, закріплюють мотузкою, встановлюють ємність вгору насінням.
• Конструкцію накривають плівкою і ставлять у тепле приміщення.
• Через 5-7 днів підкладку розгортають, щоб перевірити схожість посіву. Якщо насіння не проклюнулися, їх замінюють новими.
• Після цього, по всій поверхні стрічки насипають грунт шаром 1,5 см, потім злегка ущільнюють, зволожують пульверизатором.
• Підкладку згортають у равлика, встановлюють в ємність, щедро ллють з пульверизатора.
• Ємність накривають плівкою, яку знімають після появи паростків.

Висадка на постійне місце

Коли прийде час висадки саджанців на постійне місце, проводиться підготовка грунту. Спочатку її знезаражують слабким розчином марганцю, потім розпушують, розрівнюють. Потім намічають місця посадки, а між рядами роблять лунки, шириною приблизно 40 див.

Багато овочівників спеціально загущають посадки перцю, висаджуючи кущики за схемою 20×50 см, щоб рослини підтримували один на одного. Навіть при сильному вітрі кущі перцю не зламаються. При такій посадці розмір овочів буде менше, а їх кількість — більше.

Після підготовки грунту, равлика розгортають, розсаду витягують разом з грудкою землі. Росток заглиблюють у лунку, присипають землею і злегка тягнуть за стебло, щоб розпрямити корінці. Потім землю навколо рослини поливають і злегка ущільнюють. Грядки можна покрити торфом або сухою землею.

Догляд за саджанцями з равлики

Через 10-12 днів саджанці приживуться до нового місця. Рихлити ґрунт близько перців можна лише через три тижні після посадки. Поливати треба з великою обережністю. Кращий спосіб: щоденне зволоження ґрунту біля стебла. На один кущик досить 100-150 мл води. Через 2 тижні після висадки слід поливати рідко і невеликими порціями, щоб спровокувати рясне поява зав’язей.

Під час дозрівання плодів поливати треба 1 раз в 5 днів великою кількістю води. Для підгодівлі слід купити універсальні добрива.

Як впоратися з проблемами перців

Проблеми можна побачити за кольором листя і куща:

• Якщо кущики стали фіолетового відтінку, то треба підгодувати фосфором;
• При появі на листі опікових плям — це дефіцит калію;
• В якості мінеральних добрив використовуються препарати Ортон Мікро Fe, Ідеал і т. д.

Дачники та городники пристосувалися вирощувати в равлику томати, баклажани, гарбуз, кабачки, навіть полуницю.

Характеристики перцю «каліфорнійське чудо»

Багато городників в захваті від смакових якостей перцю – каліфорнійське чудо. Серед його характеристик можна виділити такі, як стійкість до грибкових і вірусних уражень, перепадів температури.

Дозрівання плодів настає через 115-120 діб після появи перших росточков. Потужні кущі виростають до 1 метра у висоту. У плодах багато різних вітамінів і інших корисних речовин. За кольором можна виділити червоний і яскраво-жовтий колір. На кожному кущеві визріває до 12 перців масою 100-150 грам.

Стінки плодів товсті і м’ясисті. Його можна класти в салати або їсти в свіжому вигляді.

Каліфорнійське чудо можна виростити в теплиці і у відкритому грунті.

Важливі рекомендації з вирощування перцю

Відома телеведуча, кандидат сільськогосподарських наук Октябрина Ганичкина дає багато корисних порад для вирощування багатьох городніх культур, в тому числі і перцю. Скориставшись її рекомендаціями навіть новачкам вдасться виростити хороший урожай.

• Перець любить вологу, тому без мульчування, щоб затримати вологу, не обійтися.
• Плоди з куща треба прибирати в міру дозрівання, щоб утворювалася інша зав’язь, зменшилися строки дозрівання плодів.
• Для надходження кисню до коренів, необхідно рихлити ґрунт після поливу.
• Під час цвітіння, наливанні плодів, необхідно проводити підгодівлю 1 раз в 2 тижні, починаючи з червня.
• Щоб уберегти сіянці від стресу, пересаджені паростки можна обробити розчином «Корневін» або «Епін-екстра».
• Якщо розсада розвивається надто повільно, то підживлення рідким добривом «Агрікола-Аква» (2 ст. л. на відро теплої води) прискорить її розвиток.
• Для підгодівлі підійде гранульоване добриво «Агрікола для пасльонових культур».
• Ґрунт на ділянці, де буде рости перець, восени треба глибоко перекопати, потім на 1 квадратний метр внести 5-10 кг органічних добрив, 60 г фосфорних і калійних добрив. У весняний період рекомендується внести 35-40 г аміачної селітри.

Секрети від Октябрины найпростіші, але вони допомагають виростити дійсно багатий урожай.

Корисний досвід вирощування розсади перцю

Для цього способу потрібні п’ятилітрові пляшки, обрізані зверху наполовину.

• На дно бутлі треба накришити яєчної шкаралупи, шаром приблизно 2 сантиметри.
• Потім на 2-3 см насипати піску, потім родючий грунт — 12-13 сантиметрів.
• Пролити грунт окропом, рівномірно розкласти 16 насінин. Зверху присипати перегноєм, приготованим заздалегідь.
• Бутель перенести в тепле місце, накривши плівкою. Після появи паростків, плівку прибрати.
• Перед пересадкою на постійне місце полити грунт. Обжати трохи бока бутлі, нахилити. Розсада сама виїде з ємності.
• Знову полити, розділити саджанці, відправити на постійне місце.

При такому способі посіву перець практично не хворіє.

Що таке вермикуліт?

Вермикуліт – це абсолютно чистий природний мінерал, який відмінно підходить для вирощування рослин.

Позитивні якості:

• Влагоемкий мінерал підвищує вологоємність грунту. За рахунок цього відбувається зменшення поливу.
• Захищає коріння від впливу навколишнього середовища.
• Скорочує терміни пророщування насіння, за рахунок чого врожай можна збирати набагато швидше встановлених термінів.
• Маючи незвичайний склад, він підгодовує рослини магнієм, залізом, калієм.

Але основна його особливість — поглинати і віддавати вологу, завдяки чому коріння отримають всі необхідні поживні речовини.

Як його використовувати? Його треба додавати в грунт, дотримуючись пропорції. Самий простий підрахунок співвідношення вермикуліту — на 10 жмень грунту додається 1 жменя цієї природної добавки. Тобто, для вирощування міцних саджанців, в розсаду досить додати 100 грам вермикуліту.

Шановні друзі, вирощування розсади перцю — завдання не з легких, але вчені і прості дачники шукають і знаходять прості способи цієї процедури, а потім діляться з нами своїми знахідками.