Особливості зберігання зимових заготовок

Сливове варення тримають у погребі, підвалі або на балконі. За умови, що в приміщенні температура тримається на позначці від 2 до 15 градусів тепла. При занижених або завищених показниках якість готового продукту може погіршитися.