Доброго дня, шановні друзі! Всі ви напевно чули про таку рибу, як тріска. Це смачний і корисний продукт, який містить практичний 100% денної норми йоду всього в 100 г продукту. А для нас, що живуть в північних широтах, дуже важливий елемент. Мені подобається, що риба продається у кожному супермаркеті і коштує порівняно дешево. Готувати її теж легко, а якщо у вас є мультя, як у мене, приготування буде максимально простою 🙂 Тріска в мультиварці – соковите і ароматне дієтичне блюдо, яке підійде навіть дітям.

Тріска – універсальна риба, яку можна приготувати будь-якими способами. Стейки і філе можна запікати або смажити, попередньо витримавши в маринаді. Найпростіший варіант маринування – олія з лимонним соком і приправами. Так відчувається смак м’яса і легкі нотки спецій. Дуже смачною виходить риба, запечена у фользі або в сметані, для гарніру я додаю ще овочі. М’ясо часто подрібнюють у м’ясорубці або блендері і роблять рибні котлети. Крім того, з неї можна приготувати суп – легке, але ситне блюдо для сімейного обіду. Загалом, варіантів безліч.

Подавати рибку можна з будь-яким гарніром, в соусі, з запеченими овочами або так, як вам подобається. Незначна складність, яка може виникнути – визначення часу приготування. Це залежить від марки і можливостей приладу – в середньому виходить 30-40 хвилин. Всього півгодини і ваше блюдо вже готова і пора подавати до столу! Дивіться рецепти і пробуйте на вашій кухні.