Торт без випічки пряників зі сметаною – 7 рецептів приготування пряничного торта

Торт без випічки пряників зі згущеним молоком та сметаною

Навіть з черствих пряників можна виходить ніжний десерт. Для цього їх просочують кремом зі сметани, згущеного молока, чорносливу і волоських горіхів. Виходить ніжний і ароматний фруктовий торт.

Інгредієнти:

  • 600 г пряників;
  • 600 г сметани;
  • 1 банку згущеного молока;
  • 50 р цукрової пудри;
  • 2 банана;
  • 50 г чорносливу без кісточок;
  • 50 г волоських горіхів;
  • 30 г кокосової стружки;
  • 50 г шоколаду.

Як готувати:

1. Пряники розріжте вздовж на дві частини.

2. Змішайте сметану, згущене молоко і цукрову пудру.

3. Обсмажте горіхи і не занадто дрібно їх порубаєте. Банани наріжте кружальцями і подрібніть чорнослив.

Цікаве:  Вино з айви: як зробити в домашніх умовах, 4 кращих покрокових рецепта

4. Ємність для торта застелити харчовою плівкою. Пряникові верхівки умочіть в крем і викладіть ними дно, опуклою стороною вниз.

5. Покрийте все кремом, посипте кокосовою стружкою, горіхами і чорносливом. Додайте ще трохи крему і викладіть щільний шар бананів.

6. Так повторюйте ряд за рядом. Завершальний шар — пряниковий. Укладіть його щільно, заповнюючи фрагментами всі прогалини.

7. Закрийте пиріг плівкою і залиште на годину при кімнатній температурі, а потім на 2 години поставте його в холодильник.

Розкрийте плівку і переверніть торт на тарілку. Прикрасьте його кокосовою стружкою і розтопленим на водяній бані шоколадом.