Солодкий пиріг на кефірі – прості рецепти швидкого пирога заливного

Смачний заливний пиріг на кефірі з ягодами вишні

Пористий, повітряний, з соковитою начинкою – 3 основні характеристики цього десерту. Зізнайтеся, захотілося спробувати? Тоді швидше дивіться рецепт і втілюйте його в життя. Сюди підійде як свіжа ягода, так і заморожена.

Для приготування візьміть:

  • 1 склянку кефіру;
  • 50 г розтопленого маргарину;
  • 2 ч. л. розпушувача;
  • 1 яйце;
  • 150 г цукру;
  • 2 склянки борошна;
  • щіпка солі;
  • 400 г вишні без кісточок.

Втілюємо ідею в реальність:

1. У миску просійте борошно, додайте розпушувач і сіль. Перемішайте.

2. В іншій ємності збийте кефір, яйце, цукор і маргарин.

3. Тепер з’єднайте обидві суміші. Тісто має бути без грудочок і не рідким! Половину тіста перекладіть в змащену маслом форму для випічки і розрівняйте поверхню. Зверху викладіть вишню без кісточок, а потім знову шар тіста. Розрівняйте поверхню.

Цікаве:  Кімчі по-корейськи з капусти: 5 рецептів приготування кімчі в домашніх умовах

4. Відправте в духовку на 50 хвилин при температурі 180°С. Після закінчення зазначеного часу вийміть пиріг з духовки і дайте йому охолонути. Видаліть з форми і посипте цукровою пудрою.

Можете поекспериментувати і приготувати цей варіант випічки з іншими ягодами або фруктами. Наприклад, з абрикосами, з персиками, з ананасами і т. д. Приємного чаювання!

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7