Солодкий пиріг на кефірі – прості рецепти швидкого пирога заливного

Як швидко приготувати солодкий пиріг з яблуками на кефірі без яєць?

Обожнюєте запечені наливні яблучка в духовці, але традиційний рецепт шарлотки вже набрид? Цей пиріг — відмінна альтернатива. Описати цей десерт можна так: швидко, смачно, соковито і недорого.

Що необхідно:

  • 6 яблук;
  • щіпка солі;
  • 1 ч. л. кориці;
  • 240 г борошна;
  • 150 г манної крупи;
  • 1/2 склянки цукру;
  • 430 мл кефіру;
  • 5 ст. л. рослинного масла;
  • 1 ч. л. соди.

Як приготувати:

1. Увімкніть духовку на 200° С. Змастіть форму для випічки соняшниковою олією і посипте її манною крупою.

Цікаве:  Курка в майонезі на сковороді: 5 рецептів приготування

2. Почистіть яблука, нарізати їх скибочками і хаотично розсипте по формі.

3. У миску всипте борошно, манку, цукор, соду, корицю і сіль. Ретельно перемішайте всі інгредієнти. Додайте половину теплого кефіру, рослинне масло і замішайте. Продовжуйте вливати залишився кефір, перемішуючи масу. Залиште тісто на 10 хвилин.

4. Перелийте тісто у форму для випічки поверх яблук, а можете змішати їх з рідким тістом. Надішліть форму в духовку на 50 хвилин.

Ніжне, пишне тісто і м’які часточки яблук — те, що потрібно для гарного початку дня 🙂

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7