Як приготувати солянку з капусти з сосисками в мультиварці?
Якщо ваша дитина любить сосиски, але терпіти не може овочі, скористайтеся цим рецептом. В мультиварці Редмонд блюдо готується дуже швидко, а відлітає зі столу ще швидше. Якщо у вас інша марка приладу, час готування може трохи збільшитися. М’ясні напівфабрикати можете брати будь – молочні, сардельки або копчену ковбаску..
Що знадобиться:
- 1 невеликий качан капусти;
- 4 сосиски;
- 1 цибулина;
- 1 помідор;
- 1 морква;
- 2 ст. л. кетчупу або томатної пасти;
- 3-4 ст. л. рослинного масла;
- 1 стакан води;
- сіль, перець, спеції за смаком.
Як зробити:
1. Нашаткуйте капусту, подрібніть цибулю і помідор. Моркву натріть на крупній тертці, сосиски наріжте кружечками.
2. Увімкніть мультиварку на режим Смаження, налийте рослинне масло. Обсмажте цибулю кілька хвилин.
3. Додайте моркву і помідор, доведіть до готовності, постійно помішуючи.
4. Викладіть сосиски і трохи обсмажте їх. Можете додати трохи води, щоб не пригоріло.
5. Додайте капусту і кетчуп або томатну пасту, розведену водою. Посоліть, поперчіть, додайте спеції, добре перемішайте.
Готуйте страву в режимі Гасіння 40-50 хвилин, в залежності від потужності приладу.