Салат з картоплею фрі – прості рецепти дуже смачного салату

Класичний рецепт салату «Веселка» з м’ясом, капустою і картоплею фрі

Просте, але дуже красиве блюдо, яке стане справжньою прикрасою святкового столу. Його ще називають «Єралаш» або «Ромашка», так як продукти викладаються окремими пелюстками. Таку закуску можете навіть не змішувати за столом, а оформити саме так. Гості самі візьмуть ті інгредієнти, які сподобаються.

Компоненти для страви:

  • 180-200 г пекінської капусти;
  • 1 копченої курячої грудки або запеченої;
  • 1 свіжий огірок;
  • 1 солоний огірок;
  • 2 картоплини;
  • 100 г корейської моркви;
  • 100 г консервованої кукурудзи;
  • майонез і сіль за смаком.

Спосіб приготування:

1. Капусту дрібно нашаткуйте, свіжі та солоні огірки наріжте соломкою.

Цікаве:  Огірки Зимовий король: 4 рецепта покрокового приготування і умови зберігання

2. Курячу грудку запечіть або просто посмажте на сковорідці зі спеціями. Остудіть і теж наріжте соломкою.

3. Картоплю наріжте тонкою соломкою і обсмажте у великій кількості олії.

4. На плоску тарілку у вигляді пелюсток викладіть курку, картоплю, капусту, корейську моркву й огірки. А в центр викладіть кукурудзу. Злегка посоліть і красиво викладіть зверху майонез.

Подавайте до столу, а при гостях змішайте таку красу. Впевнена, гості будуть шоковані такою подачею і смаком 🙂 За бажанням, можете готувати без м’яса, вийде пісний варіант закуски.