Пісний пиріг з капустою швидкий і простий: 5 найсмачніших рецептів

Як зробити дуже смачний капустяний пиріг з листкового тіста?

Це кращий рецепт для ледачих і зайнятих господинь. Приготувати за нього ароматну випічку не складе праці, так як тут використовується готове листкове тісто. А якщо ще й начинку зробити заздалегідь, то на випікання підуть лічені хвилини.

Необхідні продукти:

  • 300 г готового листкового тіста;
  • 250 р свіжої капусти;
  • 1 морква;
  • 150 г опеньки (або печериця);
  • 30 г масла рослинного;
  • сіль і спеції за смаком.

Процес приготування:

1. Нашаткуйте капусту, моркву потріть на крупній тертці. Обсмажте овочі з додаванням рослинної олії. Як буде майже готове, посоліть, додайте спеції і тушкуйте до м’якості капусти.

2. У сковороду викладіть опеньки і тушкуйте до готовності. Можете взяти печериці або будь-мариновані гриби.

Цікаве:  Як зварити рибний суп з консервів сайри?

3. Тісто розморозьте, розкотіть його в пласт і перенесіть на змащений маслом деко. Розподіліть начинку по половині тесту, накрийте її другою половиною і защипайте краю пирога.

Надішліть виріб в розігріту до 180оС духовку на 30-35 хвилин.

Різновидів пісних капустяних пирогів безліч. Закриті, відкриті та напіввідкриті, смажені і печені, з різними добавками в начинку – всі вони дуже смачні. Готуйте, експериментуйте, діліться враженнями від випічки та залишайте свої коментарі. І не забувайте відвідувати мій блог, щоб не пропустити ще багато цікавих рецептів. До нових зустрічей і всього доброго!