Несолодкі пиріжки з щавлю і сиру

Знадобиться:

• Листкове тісто – 500 гр.
• Сир – 250 гр.
• Яйця – 2 шт.
• Щавель – пучок.
• Часник – 2 зубчики.
• Сир – 100 гр.
• Сіль, перець.

Приготування:

• Розморозьте тісто, розправте на стільниці, розріжте на квадрати.
• Підготуйте щавель, порізавши його смужками. З’єднайте з сиром.
• Натріть великої стружкою сир, відправте в миску. Роздушіть пресом часник покладіть слідом за сиром. Вбийте яйце. Добре розмішайте компоненти.
• На одну половину тестового квадрата покладіть наповнювач. Трохи змочіть краю квадрата водою. Накрийте начинку пиріжка другою половинкою. Защипайте краю.
• Змастіть верх напівфабрикатів збитим яйцем. Випікайте при 200 С протягом 20-25 хвилин.

Відео-рецепт незвичайних щавлевих пиріжків

Незвичайний пиріг з корицею або м’ятою. Та й тісто замішується з йогуртом, завдяки чому виходить здобна солодка випічка. Приємного апетиту!