Рецепт яблучно-бананового пирога з дріжджового тіста
Готове тісто дозволить поласувати випічкою і в будній робочий день. Відмінність цього пирога в карамелізації фруктів – смак виходить особливий. Яблучка можна брати і заморожені.
Для рецепту необхідно:
- 1 кг готового дріжджового тіста;
- 3 ст. л. цукру;
- 4 яблука;
- 3 банана;
- жменя волоських горіхів;
- масло для змащування.
Покроковий рецепт з фото:
1. Яблука наріжте часточками. Викладіть їх на сковороду, посипте цукром і карамелизуйте 3 хвилини на слабкому вогні.
2. Окремо подрібніть банани, присипте цукром і карамелизуйте їх на сковороді.
3. Деко змастіть маслом. Більшу частину тіста розкачайте і перенесіть на деко, сформуйте невеликі бортики.
4. Викладіть на тісто спочатку яблука, потім банани. З решти тіста вылепите решітку зверху.
5. Горіхи дрібно покришіть і присипте верх пирога.
6. Розігрійте духовку до 180 º с. Тісто змастіть водою і випікайте пиріг 30-40 хвилин.
Пишний десерт готовий, ласий шматочок дістанеться кожному!