Печінка тушкована свиняча — як смачно згасити, щоб вона була м’яка і соковита?

Як правильно приготувати свинячу печінку, тушковану в мультиварці?

Даний варіант підходить для всіх видів мультиварок. Скільки готується? В скороварці час приготування страви становить 5 хвилин, у звичайній мульті — 15 хвилин.

Необхідні продукти:

  • 400 г печінки свинини;
  • 1 цибулина;
  • 200 г сметани;
  • 2 зубчики часнику;
  • 1 ч. л. орегано;
  • 50 мл води;
  • сіль;
  • перець;
  • борошно.

Як зробити:

1. Печінку нарізати на великі шматочки і обваляйте в борошні.

2. Налийте в чашу мультиварки трохи рослинного масла, увімкніть режим «Смаження». Покладіть туди шматки печінки і, перевертаючи, обсмажте з двох сторін до золотистого кольору.

Цікаве:  Класичні млинці на молоці (тонкі і з дірочками)

3. Потім покладіть в чашу порізану півкільцями цибулю і перемішайте. Додайте подрібнені зубчики часнику, чайну ложку орегано, посоліть, поперчіть за смаком і знову перемішайте.

Викладіть сметану, ретельно перемішайте і додайте трохи води. Закрийте кришку мультиварки і включіть режим «Гасіння». Через 15 хвилин апетитне і ароматне блюдо буде готово.

Друзі, а що ви додаєте при приготуванні субпродуктів? Якщо вам сподобалися рецепти, наведені у статті, поділіться ними в соціальних мережах. Приходьте до мене на блог ще буде багато цікавого. До нових зустрічей!

Сторінка: 1 2 3 4 5