Відмінності між низкоуглеводными дієтами
Высокожирная низкоуглеводная дієта (кетогенна)
Кетогенна, це дієта, багата жиром, яка прибирає майже всі джерела глюкози в раціоні, щоб поставити організм в стан кетозу. Організм буде використовувати як паливо переважно жир.
Кетогенна дієта вже багато років використовувалася як ліки від багатьох серцевих захворювань і проблем з нервовою системою.
Коли ви прямуєте кетогенній дієті, ви споживаєте близько 75% своїх калорій з здорових жирів, 5% з вуглеводами і 20% білка.
Кетогенной меню дозволяє вам є не більше 20-30 грамів вуглеводів на день. Але якщо ви їсте овочі, тобто можна трохи більше, тому що клітковина не вважається вуглеводом.
Хоча даний метод є гарним рішенням для багатьох людей, деякі все ж отримають кращі результати, якщо будуть додавати до раціону трохи вуглеводів раз в тиждень.
Високобілкова низкоуглеводная дієта
Кажучи загалом, люди, які не контролюють своє харчування, отримують в середньому 15-25% калорій з білками.
Якщо ви вибрали високобілкову версію низкоуглеводной дієти, то 40% вашої енергії буде приходити від білків, 20% або менше від вуглеводів і 40% жиру. У кожний прийом їжі бажано включати достатньо білка із здорового джерела, наприклад, м’яса або риби.
Головна різниця між высокожирными і високобілковими режимами живлення – в кількості протеїну, який ви отримуєте з їжею.