Спеціальна жаровня, зібрана з хорошого і якісного цегли — це відмінна універсальна помічниця, яка допоможе людині готувати на природі смачне і ніжне м’ясо (а також інші страви).

До того ж зробити піч-мангал з цегли своїми руками не так вже й складно, плюс крім своєї основної спрямованості ця споруда може також відмінно служити декоративним предметом навколишнього інтер’єру.

Знову ж таки, крім основної функції, мангал може легко виконувати роль, як гриля, так і барбекю. А нерідко просто, як і пічки, де розігрівають їжу.

Крім того, навколо такій чудовій конструкції дуже круто гуляти з близькими друзями, влаштовуючи незабутню вечірку.

У більшості випадків у спорудженні такої конструкції використовують звичайний або облицювальна цегла. У будь-якому випадку мангал-барбекю з цегли своїми руками легко спорудити, використавши обидва варіанти.

Тут все залежить від наявності фінансових коштів, адже, наприклад, декоративні варіанти на порядок дорожче. Тому багато чоловіків вибирають той спосіб що простіше, до того ж звичайний, без вишукувань мангал можна зробити навіть обходячись без розчину, так би мовити, на швидку руку. У такому мангалі стаціонарний вогнище дуже простий, а димар і зовсім не обов’язковий.

Якщо ж порівнювати цегляний мангал з аналогом з розбірних металевих конструкцій, то тут виділяється такий плюс як ґрунтовність споруди.

Адже такий мангал будується не на один день, а на багато років. Такий мангал може відмінно служити альтернативою печі і коптильні.

Поради щодо правильного вибору майданчика

Перш ніж шукати креслення мангала з цегли своїми руками в глобальній павутині потрібно спершу пошукати професійні поради, які будуть стосуватися розташування самого мангалу.

І ось, що рекомендують фахівці з установки даної конструкції:

Мангал спочатку є об’єктом, який підвищує ризик виникнення пожежі. Тому його не можна будувати біля будинку або інших дерев’яних будівель.

Поруч з конструкцією повинен бути який-небудь джерело води (наприклад, колодязь).

Близькість до місця відпочинку. Найкращий варіант – це біля альтанки, де сім’я їсть у літній період. В якості захисту від жару мангала можна встановити міцний навіс.

До майданчику повинні бути підведені одна або кілька стежок.

Територія, яка буде використана в якості основного місця, повинна бути облаштована.

Споруда має бути зведено на пристойній відстані від баків із сміттям, туалету. Інакше будь сильний порив вітру може призвести до трагічних наслідків.

Повинно дотримуватися відстань від довколишніх клумб з квітами, адже від гарячого повітря і виділень рослини просто зів’януть.

Матеріали виготовлення та будівельні інструменти

Якщо людина уважно розглядає фото мангала з цегли, зробленого своїми руками, він зауважує, що більшість моделей зібрані з незвичайного цегляного компонента.

І дійсно це спеціальний цеглу, що використовується під час укладання споруд подібного плану.

Крім нього також використовують такі матеріали як:

• Бутовий камінь;
• Цементний розчин;
• Дерев’яні бруси;
• Пісок;
• ДВП, ДСП;
• Щебінь.

Список інструментів виглядає так:

• Лопата;
• Ємність для бетонного розчину;
• Кельма;
• Схил;
• Арматурна сітка;
• Лист заліза;
• Відра (2-3 шт.);
• Дискова пила;
• Куточки.

Фундамент – основа успішного справи

Як зробити мангал з цегли своїми руками? Ну, в першу чергу потрібно зайнятися заливкою фундаменту, адже це найголовніша частина всієї конструкції.

Сама заливка фундаменту розділена на кілька ступенів:

• Перша ступінь – копання ями необхідної глибини;
• Друга щабель – засипка дна щебенем і бутовим каменем;
• Третя щабель — установка опалубки (її краще зробити вологою);
• Четверта ступінь включає в себе залиття всій ями цементно-піщаним розчином (1 до 3);
• П’ята сходинка – це укриття фундаменту руберойдом або простий плівкою;
• Шоста ступінь (необов’язкова). Під час посушливої погоди, фундамент поливають водою, щоб домогтися рівномірного висихання. Весь процес застигання триває кілька тижнів;

Поки фундамент застигає можна приготувати глиняний розчин.

Для цього треба взяти велику бочку або відро, насипати глини, залити водою і заважати, поки не вийде потрібна консистенція. Після чого додати пісок. Потрібний розчин буде виглядати, як густа сметана.

Укладання шамотної компонента

Покрокова інструкція створення мангала з цегли своїми руками триває наступним пунктом, а саме кладкою цегли.

Найвідоміший спосіб викладення матеріалу полягає в зрушенні кожного ряду шамотних компонентів на півкорпуса в різні сторони.

Як тільки відбувається укладання трьох рядів цегли, береться рівень і вимірюється точність лінії. Перші два ряди повинні бути суцільними, а далі все йде на розсуд людини, адже кожен по-різному уявляє собі висоту цоколя.

Після викладення підстави приступають до кладки топливника (якщо за задумом він виглядає як арка, то слід зробити кружало).

Після установки топливника його зверху накривають великим залізним листом або куточком. На перемичку кладуть ще один цегляний ряд. Наприкінці викладаються вітрові стіни і димозбірник.

Під час укладання цегли слід залишати маленькі щілини. Завдяки їм мангал буде «дихати», а горіння стане кращим.

Фото мангала з цегли своїми руками