Котлети без м’яса як м’ясні – прості і смачні рецепти

Дуже смачні вівсяні дієтичні котлети без м’яса

Я чудово розумію любов до вівсяній крупі, про яку ходять справжні легенди. З цієї крупи можна приготувати не тільки куліш, але й інші страви. Виходить бюджетно, безпечно для фігури і дуже смачно, повірте, вони перевершать всі ваші очікування.

Список компонентів:

  • 200 г вівсяних пластівців;
  • 200 мл води;
  • 2 цибулини;
  • 1-2 картоплини;
  • часник, сіль, перець за смаком;
  • соняшникова олія.

Як зробити:

1. Залийте вівсянку окропом і залиште на 15-20 хвилин для набухання.

Цікаве:  Огірки з червоною смородиною на зиму - 8 кращих рецептів

2. Цибулю і часник дрібно наріжте або подрібніть блендером.

3. Картопля натріть на крупній тертці, з’єднайте з цибулею, часником і пластівцями. Поперчіть, посоліть, при бажанні додайте спеції і ретельно вимісіть масу.

Мокрими руками зліпити котлетки і обсмажте на середньому вогні до золотистої скоринки.