Правила приготування зелених коктейлів
Напевно, немає більш корисного і простого в приготуванні «страви», ніж зелений коктейль. Готується він дуже легко і швидко, що важливо для людей, які ведуть активний і зайнятий спосіб життя.
Все, що потрібно зробити – перебити в блендері вибрані фрукти/овочі і зелень разом, перелити коктейль в кухоль, і вуаля!
Якщо блендер недостатньо потужний, фрукти найкраще розділити на четвертинки або менші шматочки, зелень ж краще просто порізати.
Рецепти приготування зелених коктейлів в блендері
Зелена «вітамінна бомба» може стати ще й повноцінним прийомом їжі: дієтологи рекомендують коктейлі на сніданок: немає кращого часу доби, щоб дати своєму організму необхідні вітаміни, ніж ранок! Такий диво-напій значно прискорює метаболізм, тому на зелених коктейлях можна навіть схуднути!
Коктейль з селерою і ківі
Цей рецепт зелених коктейлів має жиросжигающие властивостями і прискорює метаболізм.
Інгредієнти для коктейлю:
- 1 банан;
- 2 ківі;
- 2 стебла селери.
Спосіб приготування:
Для початку необхідно очистити фрукти – зняти шкірку з банани і ківі. Селера треба добре почистити і промити водою. Слідом нарізати всі інгредієнти великими шматочками і помістити в блендер, додаючи воду до потрібної консистенції. А потім просто збити продукти в кашку – і коктейль готовий!
Рекомендуємо до прочитання: Ківі: корисні властивості і протипоказання
Смузі з бананом та яблуком
Для приготування такого коктейлю знадобляться
- 2 середніх яблука;
- 1 банан;
- 1 ч. л меду;
- кориця — за смаком.
Насамперед потрібно очистити яблука від кісточок і нарізати їх невеликими шматочками. Потім в хід йде банан – необхідно зняти з нього шкірочку і нарізати такими ж невеликими шматочками в блендер. Додати мед, кип’ячену воду до бажаної по рідини пропорції, за смаком додати корицю, збити все це в пюре за допомогою блендера.
Важливо! Банан дає коктейлю ідеальну еластичну консистенцію, що добре видно на фото і підходить для будь-яких комбінацій з зеленими трав’яними інгредієнтами.
Зелений коктейль з огірком і базиліком
Для приготування необхідно взяти:
- 4 невеликих огірка;
- 2 середніх болгарських перцю;
- середній пучок базиліка.
Води треба зовсім трохи, буквально 1-2 ст. л, оскільки і в огірках, і перці вже міститься багато соку
Очистити огірки від шкірки, перець від насіння, базилік порвати на невеликі листочки. Кинути всі інгредієнти в блендер, додати за смаком сіль і перець. Збиваємо у блендері – приємного апетиту!
Тропічний коктейль з апельсином і шпинатом
На одну порцію такого екзотичного напою треба взяти такі інгредієнти:
- 1 апельсин;
- 1 манго;
- пучок шпинату;
- 2 стебла селери.
Очистити манго і апельсин від шкірки і нарізати їх невеликими шматочками. Покришити ножем стебла селери і шпинату, помістити всі продукти в блендер, додати до полустакана води і перемішати разом – і можна насолоджуватися тропічним диво-коктейлем.