Користь і шкода гірчиці для організму, маска для росту волосся, відгуки

Шкода гірчиці та протипоказання

Гостра приправа може не тільки приносити користь, а й завдавати здоров’ю сильний шкоди. Продуктом не можна зловживати, при необмеженому застосуванні гірчиця викликає печію, завдає опіки слизових оболонок і провокує кишкові захворювання.

Вживати приправу заборонено при:

  • ентероколіті та гастриті;
  • виразкової хвороби;
  • туберкульозі;
  • запальних недугах нирок.

Також відмовитися від гірчиці доведеться при алергії.

Збір, заготівля та зберігання гірчиці

Свіжу гірчицю з городу необхідно збирати в період природного дозрівання. Зривати рекомендується тільки чисті листя без плям і пошкоджень.

Цікаве:  Шоколадний горіх макадамія (круглий з прорізом, який відкривається ключем) зі смаком і запахом шоколаду, австралійський

Насіння рослини прийнято сушити для тривалого зберігання — роблять це звичайним способом, розкладаючи насіння на рівній поверхні в сухому місці з низькою вологістю. Висохлі насіння можна зберігати в скляній або дерев’яній ємності в цілісному вигляді або подрібнити їх в порошок.

Рада! Гірчичний порошок зберігається близько 6 місяців, тоді як насіння утримують свої властивості до 2 років.

Тому зберігання зерен в домашніх умовах є більш виправданим.