Користь для жінок горіхів кешью — склад, вітаміни, мікроелементи, корисні властивості та протипоказання

Кешью (або індійський горіх) володіє приємним смаком, добре засвоюється і містить безліч мікроелементів і вітамінів. Горіх корисний для організму, але в окремих випадках може нашкодити здоров’ю. У статті розповімо про корисні властивості кешью і шкоду для жінок.

Хімічний склад горіха кешью

Кешью – це тропічне вічнозелене дерево родом з Південної Америки, а саме з Бразилії.

Він складається з двох частин:

  • Плодоніжки, або «яблука». Має грушоподібну форму, жовтуватого або оранжевого кольору. Плід на смак кисло-солодкий, соковитий, м’ясистий. М’якоть «яблука» використовується у виготовленні соків, джемів і соусів.
  • Сам горішок. Він розвивається на самому краю «яблука» і за формою нагадує боксерські рукавички.

Склад вітамінів і мікроелементів на 100 г кеш’ю:

  • вітаміни групи В – 1,78 мг;
  • К – 0,034 мг;
  • З – 0,5 мг;
  • Е – 0,9 мг;
  • калій – 660 мг;
  • мідь – 2,2 мг;
  • селен – 19,9 мкг;
  • натрій – 12 мг;
  • фосфор – 593 мг;
  • кремній – 60 мг;
  • магній – 292 мг;
  • кальцій – 37 мг;
  • залізо – 6,7 мг;
  • цинк – 5,8 мг.

У кешью 100 г міститься подвійна денна норма споживання кремнію і міді.

Увага! Продукт має високу енергетичну цінність. У 100 г містяться 553 ккал. Це приблизно 40% від добової норми.

Кешью містить до 44% жирних кислот, в які входять:

  • Ненасичені жирні кислоти Омега 6; Омега 3; Омега 9. У 100 г горіхів – близько 8 м кислот.
  • Насичені жирні кислоти складають приблизно 32 р.

У продукті міститься 30 г вуглеводів і 18 г білків. Ще до складу горіхів входить вода (близько 5,5 м) і зола (2,5 г).

Вживання індійського горіха впливає на жіноче здоров’я

Індійський горіх використовують у багатьох сферах, починаючи від народної медицини і закінчуючи кулінарними рецептами. Розберемося, у чому полягає користь горіхів кешью для жінок.

Цікаве:  Куди застосовувати шкаралупу горіха макадамія — що роблять з лушпиння, як можна використовувати, склад і властивості

Користь горіха кешью

Індійський горіх впливає на жіночий організм наступним чином:

  • Стимулює жіночу репродуктивну систему. При вживанні продукту в їжу ймовірність вагітності збільшується, а ризик розвитку гінекологічних захворювань знижується.
  • Знімає запалення суглобів. Продукт слід ввести в раціон жінкам, які страждають від артрозу або артриту.
  • Нормалізує капілярний кровообіг і покращує живлення клітин.
  • Попереджає інфаркти та інсульти.
  • Очищає судини від холестерину, знижує ризик атеросклерозу.
  • Стимулює збільшення кількості гормонів щитовидної залози, тому кешью ефективний при гіпотиреозі.
  • Зменшує ризик остеопорозу, який часто виникає у жінок після менопаузи.
  • Нормалізує менструальний цикл. Рекомендований жінкам, які болісно переносять менструації. Зменшує прояви передменструального синдрому.
  • Підвищує лібідо. Кешью – потужний афродизіак, який підсилює сексуальний потяг.
  • Покращує стан шкіри, волосся і нігтів. Велика кількість вітаміну Е і кальцію в складі продукту робить нігті міцними і зменшує ламкість волосся.
  • Запобігає карієсу. Індійський горіх бореться з патогенними бактеріями, які викликають хвороби зубів і ясен.
  • Горіх дозволяє організму відновити сили після перенесеної операції або тривалого лікування і повернутися до звичайного життя.
  • Допомагає зменшити вагу. Калорійність продукту нижча, ніж у тих же волоських горіхах або мигдалі. Тому індійський горіх часто використовують у дієтичному раціоні. Продукт містить велику кількість білка, який потрібен для збільшення м’язової маси. Кілька горішків в добу можна вживати жінкам, які хочуть знизити вагу і займаються спортивними тренуваннями.
  • Попереджає онкологічні захворювання. Селен в складі продукту зменшує ризик розвитку раку шийки матки і молочних залоз.
  • Знижує неспокій і нервозність, має антидепресивний ефект.
  • Масло кешью застосовують в косметології для догляду за шкірою і волоссям. Воно зменшує сухість шкіри, сприяє її регенерації.

Особливу користь індійський горіх приносить вагітним і годуючим жінкам. Його щоденне вживання протягом вагітності та при грудному вигодовуванні попереджає авітаміноз та анемію. Також вживання кешью знижує ймовірність запорів і нормалізує процес травлення у майбутньої мами. Продукт також збільшує поживну цінність материнського молока і підвищує лактацію.

Цікаве:  Що корисніше булгур або гречка?

Кешью сприяє правильному формуванню травної системи малюка. Дитина, яка перебуває на грудному вигодовуванні, отримає цілющі речовини з материнським молоком, а разом з ними – сильний імунітет.

Важливо! Вагітним жінкам не варто вживати більше 20 г індійського горіха на добу.

Шкоди та протипоказання

Вживання кешью протипоказано жінкам у випадках:

  • Індивідуальній непереносимості деяких компонентів, що входять до складу продукту, наприклад, білка.
  • Захворювань нирок і печінки. Вживання горішка може спровокувати ріст і утворення нових каменів у нирках.
  • Алергічної реакції на індійський горіх. Симптоми – нудота, шкірний свербіж і блювота, які виявляються відразу ж після вживання продукту.
  • Ожиріння. Індійський горіх калорійний. Жінкам із зайвою вагою і ожирінням краще виключити його з раціону.
  • Підвищеного вироблення гормонів щитовидної залози, або гіпертиреозі. Продукт збільшує кількість гормонів і загострює захворювання.
  • Захворювань, пов’язаних з травною системою: гастриті, виразковій хворобі, панкреатиті. Горіхи – важка для перетравлення їжа, тому їх вживання може погіршити стан шлунково-кишкового тракту.

Неприпустимо також вживати неочищений і необроблений індійський горіх. Під шкаралупою містяться токсичні речовини, які викликають подразнення шкіри і опік слизових.

Добова норма і способи вживання горіхів кешью

Хоча кешью може принести жіночому організму колосальну користь, це не означає, що його можна вживати в необмеженій кількості. При зловживанні виникають нудота, пронос, блювотна реакція, висипання на шкірі і набряки.

Щоб уникнути цих побічних ефектів, максимальна кількість продукту на добу не повинна перевищувати 30 р.

Важливо! Перевищення добової норми вживання кешью може призвести до гипервитаминозу. Надлишок мікроелементів порушить травний процес і погіршить здоров’я.

Кешью можна вживати не тільки як самостійне блюдо. Горіх входить до складу різних рецептів. Він чудово поєднується з рибою, овочами і м’ясом. Горішки мають яскраво виражений молочний смак, тому в деяких рецептах їх використовують замість молока. Кешью буде чудовою закускою до пива, якщо обсмажити на сковорідці разом з сіллю і спеціями.

Цікаве:  Корисні продукти для серця і судин у жінок, чоловіків, дітей: зміцнюють, шкідливі, для поліпшення роботи, таблиця

Індійський горіх використовують рецепти салатів, соусів, що надає їм особливий смак. Подрібнені горішки додають в йогурт або молоко, посипають ними випічку. Горішки часто входять до складу гранолы – домашніх мюслів. В Європі кешью подають з медом або морозивом.

Відгуки

Пропонуємо вашій увазі відгуки жінок, які вже спробували цей чудовий продукт.

Олена, 37 років: «Про горіхи кешью я дізналася давно, з тих пір наша сім’я часто купує. Користь цих горішків в тому, що в них міститься велика кількість вітамінів і мікроелементів. За смаком вони мені дуже подобаються, шкода, що занадто калорійні, відразу багато не з’їси. І ціна, на жаль, висока, тому беремо їх у невеликих кількостях».

Анастасія, 25 років: «Горішки кешью – дивовижний продукт! Його очищення виробляють виключно вручну. Раніше мені не дуже подобалися ці горішки, але зараз я їм їх із задоволенням практично кожен день. Беру в якості перекусу на роботу, кешью втамовують голод, є потім довго не хочеться. Рекомендую при покупці горішків дивитися, щоб їх колір був однорідним і на них не було ушкоджень».

Читайте також:

Фундук — користь і шкоду для жінок.

Вживання волоських горіхів при схудненні: можна їсти і в якій кількості.

Висновок

Індійські горіхи заслужено користуються популярністю серед представниць прекрасної статі. Адже кешью містить всі необхідні жіночому організму речовини і вітаміни. Головне – дотримуватися правила вживання продукту і пам’ятати про можливу шкоду для здоров’я і протипоказання. І тоді кілька горішків кеш’ю замінять вам дорогий полівітамінний комплекс.