Картопля, запечена в духовці: 5 рецептів печеної картоплі

Простий і смачний рецепт запеченої цілком картоплі в духовці без фольги

Особливість цього рецепту – часникове масло із зеленню. Воно надає неповторний аромат і гострий, пікантний смак. Часнику можете додати трохи більше, якщо ви любите погостріше, а кріп змішати з іншою зеленню. Блюдо підійде як для святкового столу, так звичайної вечері.

Що знадобиться:

  • 8 картоплин;
  • 3 зубчики часнику;
  • 30 г вершкового масла;
  • 1 пучок кропу;
  • рослинна олія;
  • сіль.

Як приготувати:

1. Бульби добре промийте і зробіть на них хрестоподібні надрізи, не дорізуючи її до кінця. Залийте їх водою і варіть до напівготовності близько 10 хвилин, після чого злийте воду і остудіть.

Цікаве:  Як приготувати яловичину, щоб вона була м’якою і соковитою? 6 рецептів приготування смачного м’яса

2. Викладіть картоплю на деко, змастіть рослинною олією. Запікайте в духовці, розігрітій до 180 градусів близько 30 хвилин. Готовність перевіряйте ножем або дерев’яною паличкою.

Кріп нарубаєте, часник пропустіть через прес, змішайте з розм’якшеним вершковим маслом і сіллю. Готову картоплю нафаршируйте ароматною масою і подавайте до столу.

Нещодавно пекла в духовці картоплю з майонезом. Відмінно підходить до будь-якого м’яса або риби. Як приготувати, я докладно описала в окремій статті.

СТАТТІ ПО ТЕМІ:

  • Картопля на мангалі – 3 рецепту приготування шашлику з картоплі
  • Як запекти буряк в духовці? 6 рецептів запеченої буряка
  • Форель, запечена в духовці у фользі цілком, шматочками і стейки: 5 рецептів…
Сторінка: 1 2 3 4 5 6