Картопля фрі в духовці на деку з маслом – найсмачніший рецепт
Завдяки рослинному маслу, страва виходить більш соковитим. Правда, його потрібно зовсім небагато, тому калорій і шкоди від запечених скибочок набагато менше, ніж від фаст-фуду. Крім того, після приготування картоплі у фритюрі багато масла доводиться виливати, що мене особисто завжди засмучує. Відповідно, низький витрата продукту серйозно економить сімейний бюджет.
Інгредієнти для страви:
- 4 великих картоплини;
- 3 ст. л. рослинної олії;
- 0,5 ч. л. солі;
- 1 ст. л. паприки.
Як зробити:
1. Коренеплоди очистіть і наріжте соломкою, після чого витріть насухо паперовим рушником.
2. Змішайте масло з сіллю і паприкою, ретельно змішайте. Вилийте до скибочкам і перемішайте так, щоб шматочки повністю вкрилися заправкою.
Застеліть деко пергаментом, викладіть картоплю так, щоб він не стикався. Запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці 20 хвилин до золотистого відтінку.