Це красиве рослина додасть елегантності будь-якого інтер’єру, терасі або в саду. У молодому віці кали вимогливі у догляді, але потім охоче дарують квітникарю ексклюзивні квіти. Рослина відомо не тільки цим. Його часто строкаті, великі, пишні зелені листя – цікавий, екзотичний елемент навіть без квітів. Воно може бути прикрасою квартири як кімнатна рослина, добре виглядає в саду навесні і влітку, а також використовується як зрізана квітка. У цій статті розглянуто, як вирощувати кали садові, посадка і догляд у відкритому грунті, розмноження і застосування в ландшафтному дизайні.
Опис та походження рослини
Калла інакше називається образки, але її правильна назва – Зантедеския (Zantedeschia).
Квітка в різних регіонах називають по-різному, відомі наступні назви:
- Богородицына допомогу (поширена на Уралі).
- Бобовник свинячий.
- Вощанка.
- Рачки лучні.
- Образки.
- Болотна трава.
- Капелюшник або капелюшник.
- Шлюбний квітка.
- Водяний корінь.
- Гуска.
- Змійовик або змій-трава, змійка.
- Лягушечник.
- Ведмежі лапки.
- Півники.
- Хлєбнік або хлібник.
Рослина походить з сімейства Ароїдні, його природне середовище – центральна і південна частини Африки. Кали ростуть у періодично висихають і затапливаемых районах – вони можуть пережити посуху завдяки кореневищам і відроджуються, коли з’являється достатньо води.
В даний час відомо 8 видів цих цікавих рослин, їх можна зустріти практично в усьому світі (крім Антарктиди). У нас зантедескии використовують як декоративні рослини, в основному для зрізаних квітів і як горшкові рослини, а навесні і влітку їх можна вирощувати в саду, на терасі. Своєю популярністю кали зобов’язані красивим, часто плямистим листю і ефектними суцвіттям, які можуть бути різних кольорів:
- білі,
- жовті,
- помаранчеві,
- рожеві,
- червоні,
- фіолетові,
- двоколірні.
Період цвітіння кали, вирощуваної у відкритому грунті, припадає на кінець літа. Але його можна прискорити, вирощуючи рослина в горщиках в домашніх умовах до висадки в грунт.
Географічне поширення
Кали походять з Центральної і Південної Африки (Нігерія, Танзанія, Південна Африка). Ефіопська зантедеския завезена в Європу в 17 столітті. В даний час цей вид вважається натуралізованим в Європі (на Азорських островах, Мадейрі, на Піренейському півострові, Корсиці, Балканському півострові, і у Великобританії, Західній Європі, Північній і Центральній Америці (Коста-Ріка ,Нікарагуа), Південній Америці (Еквадор), на островах Океанії, в Австралії і Нової Зеландії. У багатьох місцях він вважається небезпечним інвазивним виглядом, витісняють місцеву рослинність.
Морфологія
Це середнього розміру трав’янисті рослини, що досягають висоти 120 див.
- Стебло – великий, товстий підземний. З ботанічної точки зору, тип підземного стебла остаточно не встановлений. Іноді передбачається, що він є кореневищем, іноді – бульбою.
- Корінь. Коріння, основною функцією яких є утримання рослини в землі, ростуть з верхньої частини підземного стебла. Коріння білі, якщо виходять на поверхню стають темно-зеленими.
- Ллистя. Рослини утворюють багато листя, що зберігаються з кінця зими до пізньої весни (Ethiopian Zantedeschia і Zantedeschia odorata), з весни до осені (інші види) або круглий рік (ефіопська Zantedeschia в деяких місцях проживання). Листя овально-серцевидні, товсті, блискучі. Черешки довжиною від 15 см (Rehmann Zantedeschia) до 1,5 м (Ефіопська зантедеския). Пластини в прожилках листя, темно-зелені, іноді білі в цяточку. Листя містять гидатоди, що забезпечують запліднення.
- Цвідповіді. Це однодомні рослини, що утворюють кілька видовжених суцвіть – качанів. Жіночі квітки відрізняються від чоловічих. Квітконіжки зазвичай довші черешків, суцвіття вище рівня листя. Суцвіття звужене, спірально закручена у підстави, з воронкоподібним отвором у верхній частині, з відхиленим і іноді загостреним верхом. Кількість тичинок – 6-10. Запилюються комахами. Довжина і колір суцвіття залежать від сорту. Зазвичай вони досягають 10-25 див.
- Плоди. Зелені або оранжеві ягоди, яйцевидні або майже сферичні, зібрані в супліддя. Насіння яйцеподібне, з поздовжньо-жолобчастої оболонкою і великим ендоспермом. Дозрівають в європейській частині Росії в кінці серпня.
Фітохімічні властивості
Отруйні рослини. Всі частини кали містять гострі кристали оксалату кальцію і токсичні алкалоїди. Суцвіття містять:
- цитокініни;
- флавоноїди: свертизин і свертияджапонин;
- антоціани: ціанідин, пеонидин і ферулову кислоти;
- поліфеноли;
- лейкоцианидин – в листках і плодах ефіопських зантедеский.
Контакт рослини з шкірою може викликати дерматоз, також рослина травмує слизову оболонку порожнини рота, викликає набряк язика, губ, горла. Проковтування може призвести до діареї і гастроэнтериту. Рослини дуже токсичні для тварин. У кроликів вживання зелених частин викликає гіперестезію і параліч.
Кореневища кали входять в раціон диких кабанів і дикобразів, а ягоди – птахів. Кореневища різних видів є їжею готтентотских щеглов.
Види і сорти
Рід належить сімейства Ароїдні (Aroideae), включає близько 20 видів. Основні види:
- Zantedeschia aethiopica – Ефіопська зантедеския;
- Zantedeschia albomaculata;
- Zantedeschia elliottiana – Зантедеския Еліота;
- Zantedeschia jucunda;
- Zantedeschia odorata;
- Zantedeschia pentanii;
- Zantedeschia rehmannii Engl. – Зантедеския Рехмана;
- Zantedeschia valida.
Багато з вирощуваних у світі калл відбуваються з ефіопської зантедескии (Zantedeschia aethiopica), яка цвіте білими квітами в лютому-травні. Барвисті квітучі кали отримані з перетину кількох ботанічних видів: зантедеския Рехмана, Елліота і плямистої кали. Гібриди цвітуть влітку.
Рекомендовані сорти:
- «Pink Mist» (Z. aethiopica) – білі квіти можна вирощувати в грунті;
- «Green Godess» (Z. aethiopica) – біла квітка з зеленим кінчиком;
- «Albomaculata» – сорт з білими квітами;
- «Captain Tendens», «Black Magic» – з жовтими квітами;
- «Crystal Blush», «Captain Romance», «Auckland» – рожеві квіти;
- «Cameo» – лососеві квіти;
- «Сан-Ремо» – оранжеві;
- «Schwarzwalder», «Black Star» – темно-бордові;
- «Fire Glow» – оранжево-жовтий;
- «Scarlet Pimpernel» – червоні квіти;
- «Auckland» – низький сорт з яскраво-рожевими квітами;
- «Манго» Mango – жовто-оранжеві квітки;
- «Пікассо» – фіолетово-білого кольору;
- «Шварцвальдер» Schwarzwalder – декоративні плямисті листя.