Відео-рецепт від Юлії Висоцької – качка в духовці з яблуками
Качка і яблука – завжди виграшне поєднання. Яблука багаті вітамінами, підтримають імунітет. А в парі з хорошим м’ясом працюють відмінно. Для маринаду використане замість вина пиво. Хороша комбінація як для святкового страви, так і для вечері в колі родини.
Сподіваюся, мені вдалося показати всю красу мого улюбленого страви. Ви обов’язково повинні спробувати традиційний спосіб вживання: використовуючи млинці для качки і соуси. Відчуйте себе імператорськими особами 😉