Як зробити соковиті манти зі свининою? Кращі рецепти приготування

Добрий День, мої шановні читачі! Коли ви в останній раз всією сім’єю готували щось смачне? Напевно, це було досить давно. Є чудовий привід зібратися всім разом – зліпити манти зі свининою. Мало того, що цим заняттям ви займете сім’ю на все неділю, так ще й запаси «домашніх напівфабрикатів» зробите 🙂

На пару страву готують близько 40 — 50 хвилин, якщо використовувати спеціальну пароварку. В мультиварці на режимі «Пар» ви приготуєте свій шедевр десь за півгодини.

Свиняче м’ясо саме по собі соковите за рахунок наявних жирових прошарків, тому ви майже напевно отримаєте відмінне соковите блюдо. Можна прокрутити в м’ясорубці, так і просто порубати ножем. І моя порада: цибулю, який ви покладете начинку, пам’ятайте руками посильніше, щоб він розм’як. Це зробить ваш фарш соковитим і смачним.

Цікаве:  Смакота з нашого далекого дитинства: таємниця приготування молочного коктейлю по-радянськи

Співвідношення БЖУ у страви таке: близько 10 г білків, близько 9 г жирів і більше 20 г вуглеводів. Манти з м’ясом, звичайно ж, не дієтичне блюдо: калорійність на 100 г в них близько 200 калорій. А ви з’їсте такої смакоти виразно більше, ніж пару штук. Для того, щоб хоч якось заспокоїти свою совість під час дієти, можна брати змішаний свино-яловичий фарш. Він менш калорійний. Плюс можна додати в манти гарбуз або картоплю.