Як загасити курячі стегенця? 6 рецептів приготування тушкованих стегенець

Курячі стегенця, тушковані з цибулею і морквою в мультиварці

Це ідеальний рецепт для тих, хто зовсім не любить стояти біля плити 🙂 Саме тому мені захотілося поділитися з вами мультиварочным рецептом. Не забувайте експериментувати зі складом — спробуйте загасити м’ясо в томатній пасті чи з капустою.

Підготуйте для рецепта:

  • 4 курячих стегенця;
  • 5-6 картоплин;
  • 2 морквини;
  • 2 середні цибулини;
  • 1 ст. л. солі;
  • 1 ч. л. чорного меленого перцю;
  • 1 ч. л. червоного меленого перцю;
  • зелень за смаком.

Як зробити:

1. Помийте і дрібно поріжте цибулю і картоплю. Морква зітріть на крупній тертці.

2. Курку помийте і поріжте на невеликі частини.

Цікаве:  Як зварити рибний суп з консервів сайри?

3. Поставте каструлю на режим «Смаження. Дайте чаші трохи прогрітися і додайте трохи рослинного масла. Встановіть таймер на 20 хвилин.

4. Перші 10 хвилин смажте цибулю з відкритою кришкою .

5. Коли цибуля набуде золотистого відтінку, додайте в каструлю терту моркву і курку. Продовжуйте смажити їх з відкритою кришкою 10 хвилин.

6. Як тільки бродіння закінчиться, додайте в чашу картоплю. Залийте 200 мл гарячої води, посоліть і поперчіть.

Поставте каструлю на режим «Гасіння» на 1,5 години і можете займатися своїми справами) За 10 хвилин до готовності приправте вашу спекотне зеленню. Подавайте гарячим.