Ананас – рід трав’янистих рослин із сімейства Кактусові. Вирощують як сільськогосподарську культуру і вживають в їжу тільки один вид – Крупнохохолковий. Як і всі бромелієві, ананас може рости в кімнатних умовах, але навряд чи зацвіте і дасть плоди. Ця рослина досить екзотичне. Перш ніж приступити до посадки, варто дізнатися, як в домашніх умовах з верхівки виростити ананас, в який грунт садити і доглядати за рослиною.
Купівля фрукта
Перед тим як виростити ананас вдома, потрібно правильно вибрати плід. Від цього залежить успіх операції і приживлюваність верхівки.
Часто задають питання:
Чи можна виростити ананас з першого-ліпшого плоду? Немає. Він пройшов дуже довгий шлях до російських прилавків. Цілком можливо, оброблявся консервантами або зберігався в неналежних умовах. Укоренити його не вийде.
Який ананас можна садити? Найсвіжіший з тих, що вийде знайти, що виглядає, як на фото. Підморожений, підгнилий, з зів’ялого або засохлим хвостиком точно не приживеться.
Хороші ознаки:
- щільний непошкоджений плід без плям, м’яких ділянок, слідів гниття;
- свіжий, повністю зелений, добре розвинений «чубчик» листя, засохлими можуть бути тільки кінчики, але не край листової пластини;
- приємний ананасний запах;
- у «короні» листя обов’язково повинна бути серцевина – її іноді видаляють, особливо, якщо плід довго зберігався і почав псуватися;
- область, що прилягає до розетки, така щільна, як інша шкірка;
- листя цілі – їх можуть обрізати або вкоротити виключно для приховування ознак псування, а не щоб плід займав менше місця або зручніше перевозився.
Важливо! Недостиглі ананаси краще вкорінюються.
