Коли чекати першого врожаю
Перші плоди можуть сформуватися вже на наступний рік після посадки. Але зав’язі краще видалити, оскільки вони значно послаблюють рослини. Сили в цей період потрібні для росту вегетативної маси.
Терміни дозрівання і збирання яблук
Олена – літній сорт яблук. Квітки формуються в кінці квітня або на початку травня. Фрукти збирають з середини липня до середини серпня. Особливість літніх сортів культури в тому, що у плодів лежкість погана. Яблука Олена здатні зберігатися в прохолодних умовах не більше 3-х тижнів.
Де використовують плоди дерева
Яблука містять велику кількість корисних речовин. Їх вживають переважно у свіжому вигляді. З них також можна готувати компот, сік, повидло, використовувати для начинки в кондитерських виробах.