Гречка по-купецькому. Рецепт з фото зі свининою

Гречка по-купецькому — популярний старовинний рецепт. Корисне і поживне блюдо. Готується вона просто і виходить смачним, ароматним, розсипчастим. У страву можна додати м’ясо на ваш смак: свинину, курку, індичку, телятину і навіть яловичину. До того ж, це не обов’язково повинна бути філейна частина. Також підходять крила, стегна, гомілки і реберця. Тільки в такому випадку необхідно звертати увагу на час приготування такого м’яса, так як, наприклад, яловичина буде готуватися довше, ніж свинина або курка.

Для різноманітності меню Вам можуть стати в нагоді рецепти ситних страв з м’ясом і куркою і простого рецепту тюфтельок з рисом і підливою на сковороді з блогу моєї колеги Аліни. І так, йдемо на кухню і зробимо корисний і смачний обід чи вечерю.

Цікаве: Макарони без м’яса – прості і смачні рецепти макарон з підливою