Основною метою формування перцевих кущів є розвиток міцних пагонів, які відрощують нові гілочки, в результаті виходить рясний урожай. Вегетативний термін солодкого перцю становить від 150 до 200 діб, тому в холодних регіонах країни перці висаджують в тепличних умовах. Формування перцю в теплиці – це обрізання гілок і листя, відщипування верхівки. Процес проходить поетапно в період вегетації.

Для чого потрібно формувати перці в теплиці

Формування солодкого перцю збільшує кількість овочів і покращує їх якість, воно впливає на швидкість їх дозрівання. Виведені сорти і гібриди, які не потребують обрізки та пасинкування (Флорида, Тополин, Добряк, Ілля Муромець, Зодіак та інші). Але багато видів потребують обрізування і формування.

Переваги формування куща перцю в теплиці:

• обрізка безплідних гілок, щоб скоротити витрату ресурсів;
• видалення пагонів, що ростуть усередину куща, сприяє розвантаженню рослини;
• формування дозволяє рівномірно дозрівати овочів;
• кущі провітрюються, краще освітлюються;
• виходять якісні плоди крупного розміру;
• знижується ризик інфікування та зараження комахами;
• підвищується врожайність;
• охайний вигляд кущів.

Для низьких видів (30-40 см) вирізують тільки хворі, ослаблені, що ростуть всередину куща пасинки, на яких немає зав’язей. У середньорослих рослин (до 1 м) видаляють нижні стебла без зав’язей. У високих видів (100-200 см) велика зелена частина, в ній можуть розвиватися грибки. Тому обрізають пасинки, залишаючи 2-3 основних стебла. Після цього рослина краще провітрюється, покращується освітлення і менше витрачається харчування. У високих перців видаляють частину листя і зупиняють ріст куща, прищипуючи маківку.

Увага!Всі високорослі сорти потребують обрізки.