Щоб приготувати фейхоа, як сире варення, протерте з цукром, рецепт знайти не складе праці. Це ліки і ласощі можна урізноманітнити корисними ягодами, цитрусовими, горіхами. У кожному новому продукті буде свій неповторний смак. Розібравшись з технологією приготування заготовки, удосконалити її можна у відповідності зі своїм смаком.

Специфіка приготування фейхоа, протертої з цукром

При виборі рецепту приготування слід врахувати такі нюанси:

• ягоду можна приготувати без термічної обробки, так і з переварюванням;
• заготівля може містити тільки фейхоа, а також бути в асорті з іншими добавками;
• плоди при підготовці можна очищати від шкірки або використовувати разом з нею;
• при виборі методу подрібнення можна використовувати м’ясорубку, кухонний комбайн або блендер.

Важливо! Враховуючи всю специфіку заготовки, потрібно пам’ятати, що основою отримання доброякісного продукту є стерильність кухонного приладдя та посуду.