Перший етап роботи: підготовчий
Перш, ніж почати створювати шедевр, необхідно промити і просушити всі фрукти і ягоди. Якщо у фрукта, є найменший дефект на шкурі, його краще замінити.
Потім, розрізаємо всі цитрусові навпіл і нанизуємо на палички або шпажки. Маленькі мандарини можна використовувати цілком, так букет вийде яскравіше і красивіше. Переконайтеся, що фрукти міцно закріплені. Для цього їх потрібно потрясти.
Якщо, отримані, половинки занадто важкі, використовуємо дві або три палички, встановлені на однаковій відстані. Те ж саме проробляємо з іншими елементами. Якщо ви не хочете нанизувати кожну виноградинку, міцно примотати гроно до бамбукової палички скотчем.
Етап другий: починаємо збірку
Основа нашого букета: гранати і цитрусові. Великі цілі фрукти маємо в центрі, а розрізані половинки оформляємо навколо основної композиції. Так букетик вийде більш міцним і привабливим.
Якщо ви готуєте букет заздалегідь, оберніть харчовою плівкою всі половинки. Так ви захистите фрукти, зберегти товарний вигляд
Поетапно закріплюємо все палички скотчем.