Антиоксиданти в продуктах харчування: таблиця змісту, список, природні джерела

Користь продуктів з вмістом антиоксидантів

Продукти з антиокислювальними речовинами роблять дуже благотворний вплив на організм. Зокрема:

  • сповільнюють процеси старіння і сприяють продовженню життя;
  • перешкоджають розвитку онкологічних процесів;
  • захищають від розвитку хвороби Альцгеймера;
  • вирівнюють рівень цукру в крові і перешкоджають виникненню діабету;
  • нейтралізують негативний вплив поганої екології;
  • покращують стан шкіри і допомагають довше зберігати її гладкість і пружність;
  • активізують процеси метаболізму і дозволяють підтримувати здоровий вагу.

Щоб отримати достатню кількість антиоксидантів, необхідно уважно стежити за добовими дозуваннями вітамінів та інших корисних сполук. Зокрема, рекомендується отримувати не менше 70 мг аскорбінової кислоти в день, по 5 мг лікопіну, лютеїну і бета-каротину, по 50 мг антоціанів і по 200 мг танінів.

Цікаве:  Який чай корисніше пити з цукром або без

Грамотне вживання антиоксидантів з продуктів дозволяє відстрочити старіння